Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Agrandir l'image
Saucisse sèche
La saucisse sèche, reconnaissable à sa forme en U caractéristique, est fabriquée et mise sous vide directement à la ferme à partir de la viande de ses porcs élevés en plein air et nourris sainement.
En savoir plus
La saucisse sèche est fabriquée et séchée à la ferme. Élaborée à partir de la viande des porcs, élevés en plein air et nourris avec du petit lait et des céréales, elle est reconnaissable grâce à sa forme en U caractéristique. Elle est composée de viande d'un mélange de viande maigre et de gras, haché puis assaisonné avant d'être introduit dans un boyau. Vient ensuite la phase du séchage, qui dure de 3 à 6 semaines.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
-
Jambonneau...
Le jambonneau est un morceau du porc situé sous...
-
Bleu d'Auvergne
Le Bleu d'Auvergne est un fromage AOP au lait...
-
Fritons
Les fritons, également connus sous le nom de...
-
Fromage fermier
Le fromage fermier est un fromage au lait de...
-
4 Saucisses...
Saucisses de porc, par 4, cuites au four.
-
Saucisson sec
Le saucisson sec est fabriqué et mis sous vide...