Les tripes du Buron

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Producteur  GAEC du Buron de Fages

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  Les tripes du Buron

  Plat préparé à partir de panse de boeuf, de pieds de veau et de porc, de tripes de porc, mijotés avec des carottes, poireaux, du vin blanc, et un bouquet garni selon notre recette familiale.

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