Pounti

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Producteur  GAEC du Buron de Fages

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  Pounti

  Le Pounti est une spécialité du Cantal. Ce plat traditionnel est cuisiné à partir de viande, de lard, et de verdure, blettes, persil etc, et de pruneaux. Sucré salé, ce savoureux plat se sert tiède accompagné d'une salade.

  Ce produit est vendu sous vide, par deux portions, de 400 g environ.

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